Grappa von kostbaren Trauben aus Sizilien
Dieser Grappa dell'Etna kommt von der Destillation der gegorenen Treber der kostbaren Trauben, angebaut unter der heißen sizilianischen Sonne am Vulkan Ätna. Den unverwechselbaren Geschmack erhält er durch eine Kombination aus der fruchtigen, blumigen Cataratto –Traube mit der eleganten Nerello Mascalese –Traube und der sehr harmonischen Nerello Cappuccino–Traube.
Die Nerello Cappuccio-Traube, mit ihrer ausgezeichneten Struktur, dem angenehm Dufts und des leichten Geschmacks, wächst hauptsächlich in den Provinzen von Catania und von Messina. Die Cataratto–Traube, eine sehr alte sizilianische Rebe, hat ein sehr gutes aromatisches Profil mit einem fruchtigen, blumigen mildem Geschmack. Die Reben, die benutzt werden, um dieses Grappa zu erreichen, sind: Nerello Mascalese, Cataratto und Nerello Cappuccio. Die Nerello Mascalese–Trauben mit ihren ausgezeichneten aromatischen Qualitäten und ihren eleganten Aroma, verhelfen dem Grappa dell'Etna zu einer außergewöhnlichen Qualität.
Das besondere Verfahren der Destillation ist die Alterung in eigens dazu bestimmten Eichenfässern, davon entsteht ein Destillat von hoher Qualität.
Alkoholgehalt: 42,0 % vol.
Inhalt: 0,7 Liter
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Artikel-Nr.: 8898 |
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