Grappa aus der Poli Destillerie, Venetien
Poli Barrique 1994 - Grappa
Seit 1989 wurden jedes Jahr von Jacopo Poli's Vater Toni Poli neun kleine Barriquefässer seines auserwählten Destillats beiseite gelegt. Im Laufe der Jahre reduzierte sich der Alkoholgehalt auf 55%, so wie er abgefüllt wurde. Nach dem Tod von Toni Poli brachte Jacopo diesen warmwürzigen, kraftvoll gereiften Grappa erstmals auf dem Markt die streng limitiert zugeteilt werden.
Das Etikett stellt ein Stück des alten Holzfasses dar, in dem der Grappa reifte. Dieser Grappa zeichnet sich durch ein zartes Hellbraun aus und beeindruckt mit einem enorm würzigen Duft nach Holz, Vanille, Kakao und Kaffee. Im Geschmack werden die Duftaromen fortgesetzt, ein phantastisch weicher und harmonischer Grappa mit langem Nachhall.
Alkoholgehalt: 55,0 % vol.
Inhalt: 0,7 Liter
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