Die Trauben des reinsortigen Pinot Noir aus Patagonien wurden handverlesen und reiften 8 Monate in amerikanischen und französischen Barriques, bevor der Bodega del Fin del Mundo Pinot Noir ungefiltert abgefüllt wurde. Der Aufenthalt in den Eichenfässern ist dem Pinot Noir offenbar wunderbar bekommen: er präsentiert sich mit einer intensiven rubinroten Farbe. Das Bouquet erinnert an Kirschen, rote Beeren sowie Cassis mit Noten von Minze und Gewürzen, abgerundet durch einen Hauch von Vanille, Kokosnuss und Tabak. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig, mit sanfte Tanninen und einem guten ausbalanciertem Körper, bevor sich dieser ausgewogene Wein mit einem nachhaltigen Abgang verabschiedet.
Jahrgang: 2005* Flaschengröße: 0,75l Alkoholgehalt: 14% vol. *Nach Abverkauf liefern wir den Folgejahrgang
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Bodega del Fin del Mundo - Reserva Pinot Noir
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