Fein-Würziger Bärlauchsenf
Bärlauch-Senf
Versuchen Sie diesen fein-würzigen Senf mit Bärlauch zu Fleisch, Aufschnitt und Käse sowie zum Dippen, Würzen und Verfeinern von Salaten und Saucen. Sein kräftiges Aroma ähnelt dem des Knoblauchs, hinterlässt allerdings kein verbleibendes Odeur nach dem Verzehr.
Zutaten: Wasser, Senfsaat, Kräuteressig, Zucker, Bärlauch (3%), Gewürze, Salz, Kräuter, Sonneblumenöl, Knoblauchpulver, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Aroma
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Senf-Kompositionen aus den House of Spirit
Die Senfpflanze (sinapis alba), deren Frucht die Körner liefert, zählt zur Verwandtschaft des Rettich und des Radieschens. Ob das fertige Produkt "nur scharf" oder eine "pikante Delikatesse" ist, hängt von der Kreativität und dem Qualitätsbewusstsein des Meisters ab.
Die überwiegend mild bis mittelscharfen Senfkörner, schonend temperiert gemahlen, ermöglichen das geschmackvolle "Tête-à-Tête" mit individuellen, markanten Zutaten. Unsere verschiedenen Senf-Delikatessen sind köstlich gelungene Kompositionen - ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, ganz ohne Konservierungsstoffe.
House of Spirit - ein Name, der für ausgesuchte Delikatessen steht.
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